Avena caliente con pera y cacao

Ingredientes

Para 1 porción

Las medidas caseras son aproximadas; los gramos indican la cantidad de referencia.

• Aprox. ⅜ taza de Avena en hojuelas, sin azúcar30 g · seca · medida con avena seca
• Aprox. ⅝ taza de Leche baja en grasa, 1%150 g · lista para consumir · medida con leche
• 90 ml de Agua potable90 g · líquida
• Aprox. ⅝ taza de Pera con piel, sin corazón100 g · cruda · medida con pera en cubos
• 5 g de Cacao en polvo sin azúcarseco
• 0.5 g de Canela molidaseca
• 150 g de Yogur griego natural descremado, sin azúcar añadidolisto para consumir
• 8 g de Almendra tostada sin sallista para consumir

Preparación

1. Mezcla 30 g de avena, 150 g de leche, 90 ml de agua, 5 g de cacao y 0.5 g de canela en una olla.
2. Cocina a fuego bajo 8–10 minutos, removiendo; incorpora 100 g de pera en cubos durante los últimos 3 minutos.
3. Retira del fuego, espera 3 minutos y divide en un tazón.
4. Añade 150 g de yogur y 8 g de almendra a cada tazón.