Yogur con papaya, avena y pepitas
Yogur con una porción medida de papaya y avena.
- Rinde
- 4 porciones
- Tiempo activo estimado
- 10 min
- Tiempo total estimado
- 15 min
Información nutricional por porción
Energía321 kcal
Proteína27.3 g
Carbohidratos38.6 g
Grasas7.6 g
Fibra5.4 g
Valores calculados a partir de los ingredientes y las cantidades indicadas. Varían según la marca y la preparación.
Ingredientes
Para 4 porciones
Las medidas caseras son aproximadas; los gramos indican la cantidad de referencia.
- 800 g de Yogur griego natural descremado, sin azúcar añadidolisto para consumir
- Aprox. 3 ¼ tazas de Papaya, sin piel ni semillas480 g · cruda · medida con papaya en cubos
- Aprox. 1 ¼ tazas de Avena en hojuelas, sin azúcar100 g · seca · medida con avena seca
- 40 g de Pepita de calabazaseca, sin cáscara · medida con pepitas
- Aprox. ¾ cucharadita de Canela molida2 g · seca
Preparación
- Tuesta 100 g de avena en una sartén seca 3–4 minutos; deja enfriar.
- Divide 800 g de yogur y 480 g de papaya entre cuatro tazones.
- Añade a cada tazón 25 g de avena, 10 g de pepitas y 0.5 g de canela.
- Sirve frío y guarda las coberturas secas separadas.
Qué incluye una porción
200 g de yogur, 120 g de papaya, 25 g de avena y 10 g de pepitas
Qué puedes adelantar
Deja la papaya cortada en refrigeración; mezcla con el yogur y añade avena y pepitas al servir.
Una sustitución sencilla
Cambia la papaya por fresas en el mismo peso.
Equipo
Sartén · 4 tazones
Alérgenos y conservación
Contiene: leche.
Mantén en recipiente cerrado a 4 °C o menos y consume en un máximo de 2 días; guarda las coberturas secas separadas.
Más información nutricional
- Grasas saturadas: 1.5 g
- Sodio: 84 mg
Tu recetario en PDF
PDF incluido en tu membresía.
- Ingredientes y cantidades
- Preparación paso a paso
- Información nutricional por porción