SNACKS

Vaso de mango con yogur y chía

Hidrata la chía en el yogur durante veinte minutos y mezcla el mango con limón antes de montar los vasos.

Porción de vaso de mango con yogur y chía.
Rinde
2 porciones
Tiempo activo estimado
6 min
Tiempo total estimado
26 min

Información nutricional por porción

Energía157 kcal
Proteína14 g
Carbohidratos21.4 g
Grasas2.7 g
Fibra3.7 g

Valores calculados a partir de los ingredientes y las cantidades indicadas. Varían según la marca y la preparación.

Elige cuántas porciones preparar

Los tiempos corresponden a 2 porciones. Para 4, puedes necesitar más tandas.

Ingredientes

Para 2 porciones

Las medidas caseras son aproximadas; los gramos indican la cantidad de referencia.

  • Aprox. 1 ⅛ tazas de Mango, sin piel ni hueso180 g · crudo · medida con mango en cubos
  • 240 g de Yogur griego natural descremado, sin azúcar añadidolisto para consumir
  • 12 g de Semilla de chíaseca
  • 20 g de Jugo de limón verderecién exprimido
  • 0.5 g de Canela molidaseca

Preparación

  1. Mezcla yogur, chía y canela; refrigera 20 minutos para hidratar las semillas.
  2. Corta el mango en cubos y mezcla con el limón.
  3. Reparte fruta y yogur en 2 vasos.
  4. Sirve frío; las semillas se sirven hidratadas, no solas y secas.

Qué incluye una porción

1 vaso con 90 g de mango y 120 g de yogur con 6 g de chía

Qué puedes adelantar

Prepara el yogur con chía y refrigéralo; conserva el mango con limón aparte y monta los vasos al servir.

Una sustitución sencilla

Puede cambiarse el mango por fresas.

Equipo

2 vasos · Refrigerador

Alérgenos y conservación

Contiene: leche.

Mantén en recipiente cerrado a 4 °C o menos y consume en un máximo de 2 días. Las coberturas secas se guardan separadas.

Más información nutricional
  • Grasas saturadas: 0.4 g
  • Sodio: 45 mg
Portada de 60 recetas mexicanas para bajar de peso, una publicación de MEDCIMA

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