Bocaditos de avena y cacao con yogur
Forma cuatro bocaditos pequeños y aplanados del mismo tamaño; deja enfriar antes de servir con yogur.

- Rinde
- 4 porciones
- Tiempo activo estimado
- 10 min
- Tiempo total estimado
- 30 min
Información nutricional por porción
Valores calculados a partir de los ingredientes y las cantidades indicadas. Varían según la marca y la preparación.
Ingredientes
Para 4 porciones
Las medidas caseras son aproximadas; los gramos indican la cantidad de referencia.
- 48 g de Avena en hojuelas, sin azúcarseca · medida con avena seca
- 120 g de Plátano, sin cáscaracrudo · medida con plátano rebanado
- Aprox. 1 ½ cucharadas de Crema de cacahuate sin sal24 g · lista para consumir
- Aprox. 2 ¼ cucharadas de Cacao en polvo sin azúcar12 g · seco
- Aprox. ¾ cucharadita de Canela molida2 g · seca
- 400 g de Yogur griego natural descremado, sin azúcar añadidolisto para consumir
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C. Machaca 120 g de plátano y mezcla con avena, crema de cacahuate, cacao y canela.
- Forma 8 bocaditos iguales, pequeños y aplanados; colócalos sobre papel para hornear.
- Hornea 10-14 minutos hasta que estén firmes. Deja enfriar en rejilla.
- Sirve 2 bocaditos por persona con 100 g de yogur.
Qué incluye una porción
2 bocaditos y 100 g de yogur
Qué puedes adelantar
Hornea los bocaditos, deja enfriar y refrigera en un recipiente cerrado; conserva el yogur aparte.
Una sustitución sencilla
Puedes usar el mismo peso de crema de semilla de girasol sin azúcar en lugar de crema de cacahuate; revisa su etiqueta y alérgenos.
Equipo
Horno · Charola · Papel para hornear · Rejilla
Alérgenos y conservación
Contiene: cacahuate, leche.
Guarda los componentes por separado a 4 °C o menos. Consume los cocidos en un máximo de 3 días y las coberturas frescas en 2 días; recalienta únicamente lo cocido a 74 °C y arma al servir.
Más información nutricional
- Grasas saturadas: 1.1 g
- Sodio: 39 mg

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- Ingredientes y cantidades
- Preparación paso a paso
- Información nutricional por porción
